Salată de varză este un preparat simplu și proaspăt, realizat din varză albă tocată fin, morcov dulce ras si marar proaspat, ușor condimentată, cu gust crocant și răcoritor. Alaturi de un fel principal este o opțiune ușoară și sănătoasă, potrivită pentru orice moment al zilei.
Varza alba
Morcov
Marar
Ulei de floarea soarelui
Sare
Piper
Otet